header

WINE CLUB: Almansa DO, Hiszpania

Region winiarski Almansa D.O. znajduje się w południowo-wschodniej Hiszpanii, w prowincji Albacete, części autonomicznego regionu Kastylia-La Mancha. Denominacja Almansa DO została utworzona w 1966 roku, jednak wino w tym regionie nieprzerwanie uprawia się od już od XVI wieku. Dominującą odmianą szczep w Almansa to „Garnacha Tintorera”, krzyżówka Petit Bouchet i Garnacha Tinta, która pochodzi z tego obszaru i jest tak nazywana ze względu na wyższą intensywność koloru niż inne odmiany na całym świecie. „Garnacha Tintorera” daje intensywnie zabarwiony moszcz o wysokiej zawartości alkoholu, bardzo taniczny i strukturalny, o zrównoważonej kwasowości. Jest w stanie dać bardzo gęste, alkoholowe, kolorowe wina o aromatach bardzo dojrzałych czerwonych owoców.
Prowadzi: Michał Stykowski jedyny posiadaczem w Polsce tytułu Spanish Wine Scholar, więc wina z Półwyspu Iberyjskiego są najbliższe jego sercu, wybierając go na swojego doradcę, możecie się spodziewać doradztwa z win hiszpańskich na światowym poziomie. Koszt 120 zł

CO SIĘ DZIEJE